Popečci od špinata
1 šalica zobenih pahuljica
1 šalica kukuruzne krupice
0,5 kg svježeg špinata
1 mladi luk
1 češanj češnjaka
sjemenke kopra
1 šalica oraha
sol
peršinov list
sezamove sjemenke
U slanoj vodi skuhati zobene pahuljice i kukuruznu krupicu.
U gustu smjesu dodati na pari 2-3 minuta kuhan i izrezan špinat, mladi luk, češnjak, sjemenke kopra, narezane orahe i peršinov list.
Sve izmiješati, posoliti, oblikovati popečke i peći po dva sa svake strane na laganoj vatri.
Pečene popečke poslužiti uz povrće, primjerice brokulu kuhanu na pari i posutu mrvicama te umak po želji.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
