Kuhanje s čokoladom

Posted in Savjeti o pripremi vegetarijanskih jela

cokolada i kakao

Za slastice sa čokoladom, posebice ukoliko ste vegan, kupujte čokoladu za kuhanje najbolje kakvoće (s visokim postotkom kakaa).

Mliječna čokolada, prikladna za vegetarijance, sadrži dodatne biljne masnoće i brže se topi od čokolade za kuhanje, najbolja je za jelo i izradu ukrasa za slastice.

 

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter

Tagovi: čokolada,