Musaka od sojine šunke

Posted in Složenci i zapečeno povrće


musaka1 kg krumpira
10 dkg sojine šunke
1 glavica luka
umak od rajčica ili bešamel umak
vezica celera, bosiljak, majčina dušica, sol



Sojinu šunku namočiti u mlakoj vodi 10 minuta.

Luk nasjeckati i propržiti na ulju.

Tome dodati ocijedenu sojinu šunku i začine te sve pirjati 10 minuta.

Krumpir oguliti i izrezati na ploške.

Poredati u lim red krumpira, red sojine šunke te preliti po želji umakom od rajčice ili bešamel umakom, te zapeći.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter