Ražnjići od sojinih komadića, šampinjona i povrća
sojini komadići
luk i drugo razno povrće
soja uma
šampinjoni
brašno
Sojine komadiće prokuhamo i ocijedimo, povrće kao npr. luk, paprika, tikvice, patlidžan nasjeckamo i sve skupa popikamo na štapić.
Pripremimo marinadu od soja sosa, papra, mljevene paprike, češnjaka i drugih začina po želji.
Ražnjiće ostavimo malo da se mariniraju pa ih zatim pečemo na roštilju, vrućem ulju ili pohamo.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
