Salata od dinje
1 veća dinja
2 šalice salate potočarke
2 avokada
1 crvena paprika
20 dkg mariniranog feta sira
10 dkg crnih maslina
Za preljev:
1/4 maslinovog ulja
2 žlice bijelog vinskog octa
1 žlica senfa
Narežite dinju na kriške i posložite na tanjur.
Pospite sa dobro opranim listićima potočarke.
Na sve posložite narezani avokado, tanko narezanu crvenu papriku, kockicama mariniranog feta sira i crnim maslinama.
Napravite preljev od maslinovog ulja, bijelog vinskog octa i senfa.
Prelijte preko salate.