Brzi kolač od kus-kusa

Posted in Vegetarijanske slastice i napitci


kuskus

3 šalice kus-kusa
8 šalica jabučnog soka
2 šalice grožđica
1 šalica lješnjaka
1 žlica limunove korice

Pomiješati kus-kus i sok, zagrijati da provri.

Kuhati kratko dok kus-kus ne upije tekućinu (3 do 5 min).

Staviti u nauljeni kalup i poravnati.

Ostaviti da se stegne.

Kuhati groždice u vodi (vode treba biti toliko da pokrije groždice) 10 minuta.

Popržiti i samljeti lješnjake.

Ohlađene groždice izmiksati te pomiješati s lješnjacima i limunovom koricom.

Smjesu premazati preko kus-kusa i rezati na kocke.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn