Hrskavi kolač s aronijom i jabukom

Posted in Vegetarijanske slastice i napitci



aronija 1,5 kg jabuka
6 dkg margarina
20 dkg bobica aronije
2 žlice šećera
2 žličice kukuruznog brašna
1 žličica narančine kore
3 žličice soka od naranče
12 dkg brašna
12 dkg zobi
6 dkg smeđeg šećera



Ugrijati pećnicu na 190˚C.

Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje.

U velikoj zdjeli pomiješati oguljene i na ploške narezane jabuke s bobicama aronije.

Dodati šećer, zob, naribanu narančinu koru i juice od naranče te miješati dok se ne dobije kompaktna smjesa.

Uliti u lim.

U drugoj zdjeli pomiješati preostale sastojke miješalicom za tijesto dok smjesa ne postane mrvičasta.

Preliti ravnomjerno u lim na prije izlivenu smjesu.

Peći 50 do 60 minuta.

Lagano ohladiti prije posluživanja.

Ako se koriste smrznute aronije, ne treba ih odmrzavati za pripremu ovog jela.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn