Jednostavni kolač od lješnjaka
Za biskvit:
2 šalice brašna T-850
1 šalica graham brašna
1/2 šalice usitnjenog tostiranog lješnjaka
3 žličice praška za pecivo
sol
1/2 šalice ulja
1/2 šalice agavinog sirupa
1 šalica zobenoga mlijeka, voda
Za preljev:
200 g marmelade ili džema od marelica
Za ukrašavanje:
2 žlice rastopljene čokolade za kuhanje
1-2 žlice lješnjaka
Suhe i tekuće sastojke biskvita odvojeno pomiješati, a potom izmiješati kratko sve zajedno.
Na nauljeni dublji i uži lim izliti smjesu.
Peći 20 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva.
Marmeladu ili džem namazati po toplom biskvitu.
Mrvice usitnjenog lješnjaka posuti po površini kolača, a na sve to, za ukras, pokapati rastopljenu čokoladu.




Tagovi:
