Marmelada od miješanog voća

Posted in Slatka zimnica

jabukaZa marmeladu od miješanog voća potrebno nam je slijedeće:

1 kg krušaka

1 kg jabuka

1 kg šljiva

50 dkg šećera

2 žlilce ruma

 

 

 

Kruške oguliti i očistiti od sjemenki, šljivama izvaditi sjemenke, oguliti jabuke i isjeći na kocke.

Odvojeno kuhati šećer sa malo vode, pa dodati kruške,jabuke,  a nakon toga šljive, pa kuhati dok se masa ne zgusne.
Na kraju dodati rum.

Toplom marmeladom puniti staklenke, a kad se ohladi tada povezati i spremiti sa ostalom zimnicom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter