Marmelada od jabuka, banana i ribizla

Posted in Slatka zimnica

80 dkg jabuka

80 dkg ribizla

1,5 kg banana

4 kg šećera

2 dkg limunske kiseline

4 vrećice praška za želiranje

 

Jabuke operite i očistite. Ribizle operite i očistite od listića i peteljki.

Kuhajte jabuke i ribizle u 6 dcl vode. Kad je voće omekšalo, protisnite ga.

Banane zgnječite i dodajte kaši od jabuka i ribizla.

Umiješajte limunsku kiselinu i šećer.

Kuhajte sve dok se šećer ne rastopi i smjesa postane tekuća.

Dodajte sredstvo za želiranje i dokuhajte prema uputama.

Vruću marmeladu nalijte u staklenke i zatvorite.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn