Kopar - upotreba u kuhinji
Od svježih listova možete napraviti juhu od kopra, te ga također možete koristiti za ukrašavanje i aromatiziranje ribe, kuhanog krumpira, graška, mahuna, juha i peradi.
Možete ga dodati i u salatu.
Sjemenke možete dodati octu kada kiselite krastavce za zimnicu.
Berite mlade listove, koje možete zamrznuti i po potrebi korstiti u zimskim mjesecima.
O uzgoju više možete pročitati u našoj rubrici vrt i okućnica.
Savjet i prijedlog:
U kasno ljeto, odrežite sjemenke kopra (kao sjeme za sljedeću sezonu) a od ostatka ukrasite vaš stambeni prostor.
Stabljiku upotrijebite kao cvijeće u vazi, kao na fotografiji.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
