Maslinovo ulje

Posted in Razni dodaci jelima

maslina

Popularnost maslinovog ulja je zaslužena.

Bogato je mononezasićenim masnim kiselinama i polifenolima (prirodnim antioksidansima) koji sprečavaju srčane bolesti.

Imajte na umu da zrak, vrućina i svjetlost skraćuju rok trajanja.

Držite ga zato u tamnoj boci, na hladnom i tamnom mjestu.

Maslinovo ulje je najbolji izbor za salate i morsku ribu.

Kuhanje na ulju je također dobro, ali pazite da vatra ne bude prejaka.

Ovo ulje je dobrim dijelom odgovorno za zdrav učinak mediteranske prehrane.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter