Orahovo ulje
Orahovo ulje ima trpak, gorkast ukus i aromu svježe prženih oraha.
Može se upotrebljavati za kratko prženje hrane, no nije najbolje za obradu na visokim temperaturama.
Ovaj dragulj od ulja donosi alfa-linolensku kiselinu i omega-3 masne kiseline.
Bogato je i vitaminom K, što je odlično za kosti.
Obilje višestruko nezasićenih masnih kiselina utječe povoljno na dišni sustav, jetru i žučni mjehur.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
