Pelin

Posted in Začini

pelin

Pelin ima pomalo gorak i opor okus, a podsjeća na metvicu i borovicu.

On je uobičajeni začin za jela od kupusa i složence.

Treba ga uvijek kuhati u jelu da se njegova aroma potpuno razvije.

Može se koristiti mljeven ili u zrnu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn