Palenta s umakom od gljiva
3 žlice maslinovog ulja
200 g opranih i nasjeckanih šampinjona ili nekih drugih gljiva
sol i papar
5 šalica vode
1 šalica instant palente
U velikoj tavi ugrijati maslinovo ulje.
Dodati gljive, posoliti i popapriti te kuhati dok ne omekšaju.
U međuvremenu skuhati 5 šalica vode.
Neprestano miješajući dodati palentu.
Kuhanu palentu raspodijeliti u 4 zdjelice za jelo i preliti gljivama.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
