Voće s rumom
1 l ruma
50 dkg jagoda
2,5 kg šećera
50 dkg ribizla ili malina
50 dkg marelica ili ringlo šljiva (okruglih)
50 dkg breskvi
50 dkg krušaka
Dobro operite glinenu posudu, pa u nju nalijte rum. Potom stavljajte voće, kako sazrijeva: u proljeće operite i posušite jagode, pa ih stavite u posudu. Dodajte 50 dkg šećera.
U ljeto očistite i operite ribizle ili maline, ostavite da se osuše, pa ih stavite u posudu. Dodajte 50 dkg šećera.
U jesen operite marelice ili ringlo šljive, posušite, prepolovite, izvadite koštice. Stavljajte ih redom u posudu s rumom i svakom voću dodajte 50 dkg šećera. Kruške ogulite i odstranite srčiku, stavite u rum i dodajte 50 dkg šećera. Ako je potrebno dolijte još ruma.
Share this post / Podijelite ovaj članak
