Šarena riža

Posted in Riža kao prilog

šarena riža1 šalica riže
20 dkg šampinjona
1 zelena paprika
1 crvena paprika
2 žlice ulja
1 žlica slane mješavine začina
1 limenka kukuruza šećerca
3 tikvice
1 poriluk
sol, papar

 

Na zagrijanom ulju propirjati nasjeckani bijeli dio poriluka, dodati sjeckane paprike, ploške tikvica i usitnjene šampinjone pa posipati s malo slane mješavine začina.

Na kraju dodati ocijeđeni kukuruz i kuhanu rižu.

Promiješati i začiniti solju i paprom.

Poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog pečenom mesu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn