Rižoto s piletinom i graškom
1 srednja glavica luka
1 mrkva
graška po želji
1 pileći file
1 dcl kuhanog paradajza
sol
125g riže
Kratko na ulju propržiti sitno sjeckani luk i mrkvu pa kad luk malo omekša,
dodati pileći file isjeckan na manje kockice i jos malo popržiti.
Dodati grašak, naliti malo vode, dodati kuhani paradaiz, sol i dinstati dok grasak omekša cca 15 min.
Dodati rižu, promiješati i dinstati uz povremeno dolijevanje vode i često miješanje
sve dok riža ne bude mekana.
Na kraju, po želji, pospite mljevenom crvenom paprikom.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
