Rižoto sa piletinom

Posted in Rižoto

rižoto sa piletinom250g riže,
500g pilećeg bijelog mesa,
1 crvena paprika,
1 glavica crvenog luka,
1 česna bijelog luka,
3 žličice maslinovog ulja,
voda ili temeljac
suho začinsko bilje, sol, papar


Meso isjeckati na kockice, papriku isto tako, luk isjeckati što sitnije.

Na zagrijanom maslinovom ulju pržiti piletinu sa lukom, kad je to upola pečeno dodati papriku i sve zajedno dobro popržiti i u to dodati rižu, temeljac ili vodu.

Kuhati oko 15min na laganoj temperaturi uz često miješanje.

U gotov rižoto može se dodati parmezana.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter