Rižoto sa šunkom

Posted in Rižoto

rižoto sa šunkom30 dkg šunke
30 dkg riže
1 glavica luka
1 mrkva
2 žlice naribanog sira parmezana
1 grančica peršinovog lista
ulje, sol

 

Luk sitno izrežite i pirjajte na ulju s očišćenom i na kockice narezanom mrkvom.

Zatim dodajte opranu i osušenu rižu, malo je propržite te dodajte na kocke narezanu šunku, posolite i zalijte vodom.

Kuhajte na srednje jakoj vatri oko 20 minuta.

Prije posluživanja pospite narezanim peršinom i naribanim parmezanom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn