Šareni rižoto

Posted in Rižoto

riža1 šalica riže
1 limenka kukuruza šećerca
20 dkg šampinjona
3 tikvice
po 1 zelena i crvena paprika
1 poriluk
2 žlice ulja
sol, papar

Na zagrijanom ulju propirjati nasjeckani bijeli dio poriluka, dodati sjeckane paprike, ploške tikvica i usitnjene šampinjone pa posipati s malo mješavine začinskog bilja.

Na kraju dodati ocijeđeni kukuruz i kuhanu rižu.

Promiješati i začiniti solju i paprom.

Poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog pečenom mesu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter