Pita od koprive

Posted in Razna jela od tijesta

Pita od koprive1 lisnato tijesto
blanširana kopriva
1 češanj češnjaka
1  kiselo vrhnje
2 jaja
10 dkg ribanog sira (ementalera)
1 mozzarela
15 dkg šunke za pizzu

Odmrznite  lisnato tijesto i razvaljate ga.

Smjestite tijesto u namašćenu  tepsiju.

Blanširanu i nasjeckanu koprivu izmješajte sa jajima,  vrhnjem i  nasjeckanim češnjakom.

Posolite prema ukusu.

Ovom smjesom prekrijte razvaljano lisnato tijesto u tepsiji.

Posložite listiće šunke.

Također dodajte i polovicu količine naribanog sira, kao i narezanu mozzarelu.

Pred kraj pečenja dodajte ostatak naribanog sira.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn