Okruglice od krumpirova tijesta bez jaja
6 srednje velikih krumpira
1/4 l brašna
mrvice
mast
Krumpir skuhajte, ogulite ga i propasirajte.
Dodajte mu brašno i umijesite tijesto.
Od toga tijesta uobličite okruglice.
Ukuhajte ih u slanu, ključalu vodu.
Ostavite da kuhaju 10 minuta, tada ih ocijedite, operite hladnom vodom i ostavite da se dobro okapaju.
Konačno uvaljajte okrugljice u mrvice koje ste prepržili na masti ili maslacu.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
