Štrukli sa bademima

Posted in Razna jela od tijesta

bademiza tijesto:
0,5 kg brašna
10 dag putra
2 jaja
sol
mlaka voda

za filu:
4 žumanjka
4 tučena bjelanjka
1 žlica šećera
200 g badema
korica 1 limuna

putar
mlijeko

Zamijesiti tijesto, razvaljati, napuniti sa filom, zaviti ih pa narezati u jastučiće.

Posudu u kojoj se peku namazati putrom, staviti štrukle pa i njih premazati putrom i zaliti vrućim mlijekom.

Peći dok ne ispari mlijeko.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter