Tarana s mlijekom i medom

Posted in Razna jela od tijesta

tarana1 jaje

20 dag brašna

1 litra mijeka

2 žlice meda

malo soli

Od brašna, jaja i malo posoljene vode umiješajte tvrdo tijesto, pa ga izribajte na ribežu.

Potom taranu rasprostrite na čisti ubrus da se malo posuši.

Mlijeko kuhajte dok ne počne kipjeti, pa zakuhajte taranu i na laganoj vatri kuhajte oko 10 minuta.

Jelo maknite s vatre, dodajte med, promiješajte da se med otopi i odmah toplo poslužite.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter