Makaroni s povrćem

Posted in Tjestenine

makaroni40 dkg makarona

2 glavice luka

1 mrkva

1 češanj češnjaka

40 dkg rajčice

20 dkg ovčjeg sira

sol, papar, ulje

Luk sitno nasjeckajte i popržite na ulju, dodajte sjeckani češnjak, očišćenu i naribanu mrkvu, te oguljenu i na kocke narezanu rajčicu.
Sve pirjajte da tekućina ispari.
Začinite solju i paprom.
U međuvremenu, skuhajte makarone u slanoj vodi, ocijedite i malo poprskajte zagrijanim uljem.
Istresite makarone na pladanj, prelijte pirjanim povrćem i pospite izmrvljenim ovčjim sirom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn