Njoki iz pećnice
50 dkg smrznutih njoka
10 dkg svježeg kravljeg sira
sol, papar,
2,5 dcl vrhnja za kuhanje
2 jaja
10 dkg šunke
10 dkg sira trapista
Smrznute njoke poredati po dnu namašćene posude za pečenje.
Posebno izmiješati jaja, vrhnje za kuhanje, naribani sir trapist, svježi sir te nasjeckanu šunku i začine.
Sve dobro izmiješati da se lijepo poveže pa smjesu preliti preko njoka.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 45 minuta.
Obavezno je da njoki budu smrznuti jer tada bolje upijaju nadjev.
Odmah poslužiti.