Pečeni rezanci
dvije šake rezanaca
1 jaje
dvije žlice sira
žlica šećera
grožđice
maslac
limunova korica
Skuhajte rezance u vodi ili u mlijeku.
Ostavite da se ohlade.
U međuvremenu smiješajte žutanjak, maslac, sir, izribanu koricu limuna i snijeg od bjelanjaka.
Tome dodajte rezance, promiješajte, stavite ih u mašću namazanu tepsiju i ispecite u dobro ugrijanoj pećnici.