Pohana janjetina

Posted in Janjetina

pohana janjetina60 dkg janjetine od buta
1 jaje
brašno
krušne mrvice
sol
ulje za prženje

 

Meso narežite na tanke odreske, potucite ih batićem i posolite.

Svaki odrezak uvaljajte u brašno, zatim u razmućeno jaje i na kraju u krušne mrvice.

Pržite s obje strane u ulju.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter