Junetina sa sirom

Posted in Junetina

junetina sa sirom

60 dag junetine
30 dag sira
papar
sol
senf
10 dag ulja za prženje





Meso skinite s kosti i izrežite na odreske debele 1 cm.

Svaki odrezak posolite, popaprite i premažite senfom.

Tako pripremljene odreske pržite na vrućem ulju s obje strane dok ne porumene.

Kad odresci omekšaju složite ih u vruću tepsiju i  na svaki stavite 3 ploške sira.

Stavite u zagrijanu pećnicu i zapecite.

Poslužite ih vruće s prženim krumpirom i kuhanim povrćem.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter