Polpeti sa špekom

Posted in Ostala jela s mesom

hamburger panceta300 gr na šnite narezanog špeka (hamburgera)
500 gr mljevenog mesa
1 crveni luk
3 češnja bijelog luka
malo peršina
1 jaje
2 deblje šnite kruha namočenog u mlijeku
malo crvene paprike
sol, papar i po želji malo začina za polpete
100 gr gaude, mozzarele ili nekog drugog sira po želji, u kockicama


Od mesa, kruha namočenog u mlijeko, jaja, sitno nasjeckanog crvenog luka, bijelog luka, peršina, soli, papra i drugih začina po želji napravite  smjesu.

U kalup za muffine stavite šnite narezanog špeka.

U sredinu stavite smjesu za polpete te dodajte komadić sira.

Preklopite, zabodite čačkalicom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ˚C oko 45 minuta.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn