Aromatična pohana piletina

Posted in Perad

pohana piletina1 pile
3-4 žlice senfa
3 žlice maslinovog ulja
3 režnja češnjaka
sol, papar
brašno
2 jaja
krušne mrvice
ulje za pohanje

Aromatična pohana piletina - priprema:

Pile očistite, operite, izrežite na komade i osušite.

Posušene komade pileta posolite i poparite.

Češnjak sitno nasjeckajte i doajte mu senf i maslinovo ulje, pa sve dobro izmjepajte.

Komade pileta natrljajte ovom smjesom i ostavite da stoje 15ak minuta.

Svaki komad panirajte, prvo uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice, te pržite na ugrijanom ulju.

Aromatičnu pohanu piletinu poslužite s pečenim paprikama.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn