Pečeno pile s ružmarinom
- 1 pile
- sušeno začinsko bilje, sol
- papar
- grančice ružmarina
- ulje, maslinovo ulje
Pile (cijelo ili polovice) nasolite i začinite s mirodijama.
Zagrijte pećnicu i na masnoći zapecite pile da dobije boju.
Po potrebi dodajte još masnoće i podlijevajte vodom.
Piletinu pokrijte aluminijskom folijom ili poklopcem pekača.
Pecite dok pile ne dobije lijepu boju.
Pečeno meso narezati na komade.
Prijedlog:
Servirajte sa zelenom salatom i pireom od krumpira.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
