Pile u žutom umaku

Posted in Perad

piletina u žutom umaku1 pile od 1,25 kg
vezica povrća za juhu
4 žutanjka
5 dkg ribanog sira
malo hrena
2 žlice brašna
sol, ulje

 

Pile narežite na manje komade i stavite u posudu zajedno sa zelenjem za juhu.

Posolite i zalijte s malo vode, pa kuhajte dok meso i povrće ne budu skroz mekani.

Na ulju napravite zapržak od brašna, zalijte s malo juhe, dodajte sol, žutanjke i ribani sir.

U umak dodajte meso koje ste odvojili od kostiju i naribani hren.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn