Pileći paprikaš

Posted in Perad

pileći paprikaš 1 pile
mast
luk
crvena paprika
rajčica



Izrežite pile na komade.

Prepržite 4-5 glavica sitno nasjeckanog luka s 2  jušne žlice masti.

Kada luk počne žutjeti, zalijte ga s 3-4 jušne žlice vode i ostavite da pirja tako dugo, dok voda ne ukuha.

Tada stavite na luk razrezanu piletinu, pospite malom žlicom crvene paprike.

Podlijte vodom, prokuhajte, posolite.

Pokrijte posudu i pirjajte tako dugo dok meso ne bude mekano.

Prema potrebi dolijevjate vode.

Dodajte i jednu do dvije zelene paprike i jednu do dvije oguljene zrele rajčice, a prema ukusu i 2-3 žlice kiselog vrhnja.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter