Piletina sa karfiolom u umaku od vrhnja

Posted in Perad

Piletina1  pile
50 dkg cvjetače
2 dl kiselog vrhnja
peršinov list
ulje, začinsko bilje, sol



Pile narežite na manje komade i ispržite na ulju.

Očišćenu i opranu cvjetaču kuhajte u posoljenoj vodi.

Ocijedite, razdijelite je na cvjetiće.

Dodajte mesu, prelijte kiselim vrhnjem, peršinom, začinskim biljem i kratko pirjajte.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn