Carsko meso s ružmarinom

Posted in Svinjetina

carsko meso1 kg carskog mesa
sol
češnjak
razni začini
grančice ružmarina
ulje

 

Priprema carskog mesa s ružmarinom

Meso operite. Posolite i natrljajte mirodijama prema ukusu.

Kožu zarežite i u nju natiskajte listiće češnjaka.

Stavite u posudu za pečenje i prelijte masnoćom. Zatim, grančicu ružmarina umačite u masnoću i mažite po mesu.

Carsko meso pokrijte folijom i stavite peći.

Pred kraj pečenja, nakon 1, 5 sati,  skinite foliju s carskog mesa i zapecite.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn