Kotleti s voćnim nadjevom
4 svinjska kotleta
sol, papar
4 koluta konzerviranog ananasa
4 nareska šunke
2 žlice maslaca
peršin
Kotletima urežemo džep, potom ih operemo i obrišemo, pospemo izvana i iznuta solju i paprom.
Kolute ananasa zavijemo u ploške šunke.
U svaki džep kotleta stavimo po jedan ovijeni kolut ananasa i džepove zatvorimo čačkalicama.
U tavi zagrijemo maslac i na njemu pržimo kotlete oko 8 minuta sa svake strane.
Kotlete ukrasimo peršinom i ponudimo ih hladne ili tople.