Rolice s kaduljom

Posted in Svinjetina

kadulja400 g svinjskih odrezaka
1 kg krumpira
1 vezica kadulje
cherry rajčice
sol, papar
7 žlica maslinova ulja
začinsko bilje
žlica crvene slatke paprike
1 dl bijelog vina





Svinjske odreske istucite, po sredini stavite kadulju pa ih zarolajte. Meso dobro posolite i popaprite, pa sve dobro stegnete kuhinjskim koncem.

Ogulite krumpir i narežite ga na ploškice te prepolovite cherry rajčice.

Zatim u posudu za pečenje složite zarolanu svinjetinu, stavite narezani mladi krumpir i cherry rajčice, sve dobro podlijte uljem,

bijelim vinom i pospite crvenom slatkom paprikom.

Neka se peče oko 40 minuta.

Umjesto svježe kadulje, možete koristiti i ružmarin ili lavandu.

umjesto od svinjetine, rolice  možete napraviti i od pilećeg, telećeg, purećeg ili pak junećeg mesa.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn