Zapečene kobasice s povrćem

Posted in Svinjetina

kobasice s povrćem2 para kobasica
2 mrkve
2 paprike
10 dkg ribanog sira
2 poriluka
sjeckani peršin
sol, ulje

 

 

Papriku i poriluik narežite, stavite u lonac, prelijte kipućom vodom i kuhajte 5 minuta, zatim ocijedite i pomiješajte sa ribanom mrkvom.

U nauljenu posudu stavite povrće, prelijte uljem, posolite, a odozgora poslažite kobasice narezane na deblje kolutove.

Pospite ribanim sirom i zapecite u pećnici 15ak minuta.

Pospite sjeckanim peršinom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn