Pileća juha sa žličnjacima
30 dag pilećeg mesa (krila, karabatak,vrat)
2 grinceka, vezice povrća za juhu
1 mali crveni luk
sol, papar
Noklice (žličnjaci)
1 jaje
10 dag brašna
1 žličica soli
malo kosanog peršina (po želji)
malo ulja
Priprema pileće juhe sa žličnjacima
U 1,5 l vode stavite prethodno oprano pileće meso.
Kad voda zakipi smanjie vatru i dodajte očišćeno povrće.
Kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekani.
Začnite solju i paprom prema želji.
Složite smjesu za noklice (žličnjake) i žličicom oblikujte žličnjaka, stavljajte u kipuću juhu i kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta..
Pileću juhu sa žličnjacima Juhu možete posipati sa friško sjeckanim peršinom.
Poslužite toplo.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
