Juha od graha

Posted in Guste Juhe

grah, juha od graha- 1 litra graha
- brašno
- mast
- luk
- vrhnje

 

Priprema juhe od graha
Namočite grah uvečer, a drugi dan ga prokuhajte.
Promijenite vodu i skuhajte.
Skuhani grah propasirajte s vodom u kojoj se kuhao.
Priredite svijetlu zapršku od dvije žlice masti, 1,5 žlice brašna, malo kosanog luka i crvene paprike.
Dolijte joj propasirani grah, promiješajte i razrijedite prema potrebi s nešto vode.
Juhu od graha ostavite da prokuha i konačno dodajte juhi 2-3 žlice vrhnja i malo soli.
Juhu od graha serviraj s posušenim kruhom, omletnim ili običnim rezancima.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Tagovi: grah