Juha od pilećih jetrica s rižom
4 pileće jetrice
2 žlice riže
peršinov list
4 žlice kiselog vrhnja
malo sušenog začinskog bilja
sol
Jetrica dobro operite i stavite u 8 dl posoljene vode.
Kada zakipi, dodajte rižu i dalje kuhajte na načoj vatri.
Na kraju dodajte slano začinsko bilje i kosani peršin i začinite juhu razmućenim kiselim vrhnjem.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
