Štrukli u juhi od šampinjona

Posted in Guste Juhe


štrukli8 štrukla
250 g šampinjona
1 glavica luka
200g vrhnja za kuhanje
začinsko bilje
papar
prstohvat crvene mljevene paprike

 

Na malo ulja dodajte sitno nasjeckani luk i kratko popržite.

Stavite malo crvene paprike i dodajte šampinjone.

Ulijte malo vode i ostavite pirjati.

Štrukle skuhajte posebno.

Kad šampinjoni omekšaju dodajte ostale začine i zalijte sa vrhnjem.

Ako vam je pregusto možete dodati malo vode u kojoj su se kuhali štrukli.

Na kraju dodajte ocijeđene štrukle u juhu od šampinjona.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn