Kolač s čvarcima

Posted in Razna peciva

čvarci60 dkg crnog pšeničnog brašna
3 žlice ulja
4-5 dcl vode
1/2 kocke svježeg kvasca
1 žličica soli

Nadjev:
30 dkg čvaraka
2 glavice luka
malo soli
4 jaja

 

Zamijesite tijesto od brašna, ulja, vode, kvasca i soli i razvucite ga kao savijaču.

Čvarke usitnite i popržite sa sitno sjeckanim lukom.

Po potrebi malo posolite, a kada se nadjev malo ohladi umiješajte jaja.

Nadjevom nadjenite tijesto i zarolajte ga.

Savijaču stavite na namašćen lim i pecite na 200ºC dok ne porumeni.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn