Piroške sa sirom

Posted in Razna peciva


piroške

500 g lisnatog tijesta

Nadjev:
300 g svježeg kravljeg sira
1 žumanjak
sol
bjelanjak za premazivanje
sezam za posipanje

Nadjev pripremite tako da zgnječite sir, izmiješate s žumanjkom, i posolite.

Tanko razvaljajte tijesto, narežite ga na kvadrate, pa po dužini stavljajte nadjev.

Savijte kvadrate i slijepite ih s malo vode.

Složite na lim da se ne dotiču, premažite bjelanjkom, pospite sezamom i ispecite.

Poslužite tople.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn