Pikantni princes uštipci

Posted in Hladna predjela

pikantni princes ustipci

60 dkg svježeg sira
3 žlice kiselog vrhnja
gotovo tijesto za princes uštipke
5-6 kiselih krastavaca
2 režnja češnjaka sol, papar
10-15 zelenih maslina
limenka tunjevine



Češnjak sitno nasjeckati, a kisele krastavce, kuhana jaja, masline i suhu vratinu narezati na male kockice.

Svježi sir pomiješati s kiselim vrhnjem i češnjakom, začiniti solju i paprom pa umiješati ostale nasjeckane sastojke.

Sve zajedno dobro izraditi u povezanu smjesu te puniti gotovo tijesto za princes uštipke.

Vrhove uštipaka premazati mlijekom pa posipati makom, crvenom paprikom ili kimom.

Ostaviti u hladnjaku da tijesto omekša i poveže se sa smjesom pa poslužiti.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter