Podravski pladanj

Posted in Hladna predjela

bunceksušeni jezik
sušeni buncek
dimljeni sir (prge)
zelena salata
kiseli krastavci

 

Složite na pladanj rezani sušeni jezik, ploške sušenog bunceka, prge, malo zelene salate i kiselih krastavaca.

Poslužite sa domaćim kruhom ili pogačom.

 

Zanimljivost:

Prge su mali stošci prosušena ili lagano prodimljena svježeg kravljeg sira začinjenog crvenom paprikom.

prge

 

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter