Pire od krumpira i celera
50 dkg krumpira
50 dkg celera (korijen)
1 žlica maslaca
1 žlice maslinovog ulja
0,5 dcl toplog mlijeka
sol, papar
Krumpir i korijen celera ogulite, operite i narežite na kockice podjednake veličine.
Kuhajte zajedno u slanoj vodi dok povrće ne omekani.
Kuhani krumpir i celer ocijedite i protisnite ili zgnječite u pire.
Dodajte maslac i maslinovo ulje, mlako mlijeko, začinite paprom i sve promiješajte.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
