Losos s kaparama i ružmarinom
4 losos filea
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1/2 žličice soli
1/2 žličice papra
1 žlica ružmarina
8 kriški limuna
1/4 šalice limunovog soka
1/2 šalice bijelog vina
4 žličice kapara
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Pripremite 4 komada aluminijske folije. Losos filee namastite, začinite solju, paprom i ružmarinom.
Svaki file stavite u posebnu foliju.
Na svaki file stavite 2 kriške limuna, 1 žlicu limunovog soka, 2 žlice vina i 1 žlicu kapara.
Losos čvrsto umotajte, poslažite na lim za pečenje i pecite u pećnici oko 10 minuta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
